Les fèves Edamame se retrouvent fraîches ou congelées. Blanchissez-les à l'eau bouillante quelques minutes. Passez à l'eau froide. Décortiquez-les comme des arachides en écales!(Les fèves vertes blanchies sont bonnes aussi!)
Edamame beans are found fresh or frozen. Boil them a few minutes 'til blanched. Rinse in cold water and enjoy like shelled peanuts. (Blanched green beans are good too!)

Guacamole. Faites-la avec du yogourt nature au lieu de la crème sure.Guacamole. Make it with yogurt instead of sour cream.
Le traditionel plateau de légumes!The veggie platter, always a must!

3 commentaires:
Intéressant cette alternative santé aux collations habituelles pour le Superbowl !
J'en parlerai, tout comme je ferai la promotion du Défi santé lors de mon émission de radio ce soir, vers 20h, sur les ondes de CFCR 90,5 ! :)
Oh, je l'ai manqué! :(
Merci de ton appui Québéskoise (beau nom en passant!)
Your guacamole looks delicious! Please share the recipe!
Publier un commentaire