L'art de tromper son corps

Là où je sens qu’on aura de la misère dans ce fameux défi, c’est en ce qui touche notre consommation de légumes. En hiver, on n’a pas vraiment envie de manger des légumes crus comme de la salade. D’ailleurs, nous finissons rarement notre contenant de laitue avant que celle-ci ne se gâte. On a plutôt envie de repas chaud et consistant, riche en protéines et en glucides (comme un bon ragoût de bison avec de la banique, yum!).

Je dois donc trouver quelques moyens pour ajouter des portions de fruits et de légumes et tromper notre corps à les accepter volontiers! À ce jour, j’ai pensé aux smoothies, aux potages de légumes, et au jus d’orange que l’on presse à la maison.

Comment trompez-vous votre corps à manger plus de fruits et de légumes?

Where I think we’re going to run into some difficulty in this challenge, is in our consumption of fruits and vegetables. During the winter months, our family isn’t really into eating raw veggies like salads. In fact, most times the tub of lettuce goes bad before we reach the bottom of it. Instead, we crave warm and hearty meals rich in protein and carbohydrates (like a yummy bison stew with banik!).

I need to find ways to trick our bodies into accepting the added portions of fruits and veggies we need to consume. To date, I’ve come up with smoothies, vegetable soups, and orange juice we squeeze at home.

How do you trick your body into eating fruits and veggies?